孜然香烤魚做法竅門?食材:扁魚200克、孜然10克、生姜50克、香蔥10克,今天小編就來聊一聊關于孜然香烤魚做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:扁魚200克、孜然10克、生姜50克、香蔥10克。
扁魚洗幹淨。
然後去内髒擦幹。
在魚身上劃上十字刀花。
起油鍋入生姜片。
加入小扁魚。
煎到一面金黃後翻面。
兩面都金黃色。
撒上孜然粉。
撒上蔥花即可。
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