怎麼做最簡單的腌黃瓜?食材:黃瓜200g、冰糖适量、鹽适量、醬油适量、小尖椒适量、姜适量、蒜适量、白酒适量,接下來我們就來聊聊關于怎麼做最簡單的腌黃瓜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:黃瓜200g、冰糖适量、鹽适量、醬油适量、小尖椒适量、姜适量、蒜适量、白酒适量。
黃瓜切成段,再切成條,加鹽腌出水分。
醬油倒入鍋中,放入冰糖。
化開後晾涼。
小米椒切粒。
蒜切成片。
姜切成塊。
晾涼的醬油和冰糖液體倒入壇子。
加黃瓜、姜塊、蒜片、小米辣、白酒拌勻。
放入冰箱腌制幾個小時即可。
這樣美味的腌黃瓜就做好了。
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