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炸洋蔥圈的做法大全

生活 更新时间:2024-12-15 23:55:19

炸洋蔥圈的做法大全?做法一:将洋蔥圈逐一在蛋液中拖一下,再裹上面包糠,我來為大家科普一下關于炸洋蔥圈的做法大全?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

炸洋蔥圈的做法大全(炸洋蔥圈怎麼做)1

炸洋蔥圈的做法大全

做法一:

将洋蔥圈逐一在蛋液中拖一下,再裹上面包糠。

鍋置大火上放油燒至六成熱,改中火後将洋蔥圈逐一放入鍋中炸。

炸至金黃色後撈出,瀝幹油分裝盤。

淋上蕃茄醬即可食用。

做法二:

食材:洋蔥一個,雞蛋一個,面包渣适量,面粉少許。

洋蔥切去頂部和底部,然後切成洋蔥圈。雞蛋打散備用。

将洋蔥圈放到盆中,加少許幹面粉,抖勻,讓所有的洋蔥圈都均勻的粘上一層幹面粉。

鍋裡放油燒熱(油量可以稍微多一些),将洋蔥圈沾勻蛋液,然後裹一層面包渣。

油溫六成熱的時候改中火,将洋蔥圈炸成金黃色。

做法三:

食材:半個洋蔥,一個雞蛋,一份面粉和一些面包糠。

首先把洋蔥切成洋蔥圈。

接着把洋蔥每一個圈子都分開處理。處理好的洋蔥圈放在一個碗中備用。

洋蔥圈的碗中加入适量的面粉,能夠讓洋蔥圈上面都均勻的裹上白面粉就可以了。

在空碗中打入一個雞蛋,雞蛋打散。并且再準備一個空碗裡面放入面包糠。

起鍋熱油,油的量可以适當多一些。

油熱之後我們取一個洋蔥圈,先沾一下雞蛋,再沾下面包糠,然後就可以放在油中進行煎炸。炸至兩面金黃就可以出鍋了。

最後滿滿的一盤就大功告成了,最後再撒上一點點蔥花,作為點綴會更完美,看起來更有食欲。

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