tft每日頭條

 > 生活

 > 螃蟹什麼時候最肥

螃蟹什麼時候最肥

生活 更新时间:2024-12-03 00:25:37

螃蟹什麼時候最肥?寒露後至11月上旬螃蟹洄遊季節(寒露後至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季節,這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,為一年當中最鮮美而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期,今天小編就來說說關于螃蟹什麼時候最肥?下面更多詳細答案一起來看看吧!

螃蟹什麼時候最肥(什麼時候吃比較好)1

螃蟹什麼時候最肥

寒露後至11月上旬。

螃蟹洄遊季節(寒露後至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季節,這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。

秋食蟹,需區分雌雄才可享受到這個時節最鮮美的蟹宴。所謂“九雌十雄”,就是農曆九月雌蟹最肥,蟹黃足而緊實,農曆十月雄蟹最香、蟹膏飽滿,最宜吃蟹賞菊。

六月黃被人們稱為“綠蟹”,具有規格小(體重一般在2兩左右)、殼薄脆、味鮮美、腥味重、肢肉較少的特點,在這個短暫的吃蟹季可嘗嘗鮮。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved