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銀耳怎麼煮出膠

美食 更新时间:2024-11-26 02:01:24

銀耳怎麼煮出膠?配料:銀耳10克 、桃膠5克 、阿膠棗50克 、水1000克、冰糖5克、蔓越莓5克,我來為大家講解一下關于銀耳怎麼煮出膠?跟着小編一起來看一看吧!

銀耳怎麼煮出膠(銀耳煮出膠的方法)1

銀耳怎麼煮出膠

配料:銀耳10克 、桃膠5克 、阿膠棗50克 、水1000克、冰糖5克、蔓越莓5克。

銀耳提前泡發、摘成小朵,可以提前一晚上浸泡。

桃膠也需要提前一晚浸泡,用流動的水洗掉雜質。

紅棗洗淨,一半剖開,一半完整。

把銀耳、桃膠、紅棗放入養生壺中,加1000ML水,按下“養生湯”程序。 煲了一個小時後,覺得粘稠度沒有達到理想狀态,于是再使用一個“養生湯”程序。

程序結束後,加入冰糖。

加入蔓越莓,再用一個“花果茶”程序即可。

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