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拿紅薯怎麼做紅薯粉

生活更新时间:2024-08-05 16:15:55

拿紅薯怎麼做紅薯粉?做紅薯粉首先要先準備大量的紅薯，并且将有蟲洞的或者爛掉的挑出來，如果不挑出來會影響紅薯粉的質量所以，這一步一定要做好，接下來我們就來聊聊關于拿紅薯怎麼做紅薯粉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

拿紅薯怎麼做紅薯粉

做紅薯粉首先要先準備大量的紅薯，并且将有蟲洞的或者爛掉的挑出來，如果不挑出來會影響紅薯粉的質量。所以，這一步一定要做好。

把紅薯挑好以後，就是清洗紅薯，一定要把紅薯清洗幹淨，并瀝幹紅薯表面的水分。

然後，把瀝幹的紅薯拿去加工絞碎。

接下來就準備好過濾網、過濾架子以及用來裝過濾水的大水缸，然後将絞碎的紅薯裡面加水溶解，然後倒入到過濾網當中，再用手将其中的水分擠出來，這些擠出來的水分沉澱以後就是地瓜粉。

沉澱大概12個小時左右後，就可以将缸裡的水倒掉，然後把沉澱物弄出來放到其他的桶裡面，最上層再放點水繼續浸泡，目的就是把裡面的雜質漂幹淨。

天天都換一下水，大概3-5天左右就可以挖出捏成小塊在太陽底下曬幹，要是太陽夠足，一般一天就可以收起來了。

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