雞蛋醪糟湯的做法?準備用料酒釀、雞蛋、枸杞、白砂糖、紅棗、玉米澱粉、水,下面我們就來聊聊關于雞蛋醪糟湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備用料。酒釀、雞蛋、枸杞、白砂糖、紅棗、玉米澱粉、水。
鍋中燒上水,放入枸杞或紅棗。等待水開。
等待水開的同時,用個碗放入涼水,倒入白砂糖和澱粉,均勻攪拌好,雞蛋打散,備用。
鍋開後放入米酒,用勺子攪拌均勻。
鍋開後倒入打好的雞蛋,倒入雞蛋後等待3秒再攪拌。
倒入事先準備好的白砂糖和玉米澱粉水,邊倒邊攪。
均勻攪拌即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!