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雞蛋醪糟湯的做法

生活 更新时间:2024-11-23 02:59:44

雞蛋醪糟湯的做法?準備用料酒釀、雞蛋、枸杞、白砂糖、紅棗、玉米澱粉、水,下面我們就來聊聊關于雞蛋醪糟湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞蛋醪糟湯的做法(雞蛋醪糟湯做法步驟)1

雞蛋醪糟湯的做法

準備用料。酒釀、雞蛋、枸杞、白砂糖、紅棗、玉米澱粉、水。

鍋中燒上水,放入枸杞或紅棗。等待水開。

等待水開的同時,用個碗放入涼水,倒入白砂糖和澱粉,均勻攪拌好,雞蛋打散,備用。

鍋開後放入米酒,用勺子攪拌均勻。

鍋開後倒入打好的雞蛋,倒入雞蛋後等待3秒再攪拌。

倒入事先準備好的白砂糖和玉米澱粉水,邊倒邊攪。

均勻攪拌即可。

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