tft每日頭條

 > 生活

 > 西班牙香蒜湯

西班牙香蒜湯

生活 更新时间:2024-05-09 15:27:01

西班牙香蒜湯?食材:面包500、大蒜150g、橄榄油45ml、鹽10g、雞湯1500ml、辣椒粉30g、番茄1個(約400g)、雞蛋2個、檸檬汁15ml、法香碎1茶匙5g、雞脯肉150g,今天小編就來聊一聊關于西班牙香蒜湯?接下來我們就一起去研究一下吧!

西班牙香蒜湯(怎樣做西班牙香蒜湯)1

西班牙香蒜湯

食材:面包500、大蒜150g、橄榄油45ml、鹽10g、雞湯1500ml、辣椒粉30g、番茄1個(約400g)、雞蛋2個、檸檬汁15ml、法香碎1茶匙5g、雞脯肉150g。

番茄洗淨,放入沸水中燙一下,然後剝去外皮,再剁成碎。面包切成大碎塊。大蒜去皮,用刀背壓扁;雞脯肉洗淨剁碎。

在肉餡中調入法香碎、擠入檸檬汁,拌勻備用。

雞蛋中加入少許鹽,抽打成蛋液。

将蒜瓣放入鍋中,用橄榄油慢慢煎成焦黃色。

将拌好的肉餡放入鍋中,用中火慢慢翻炒至熟。

鍋中放入橄榄油和辣椒粉,小火炒香後放入番茄碎翻炒片刻,加入雞湯大火煮開。

待湯煮開後,依次放入炒好的蒜瓣、肉餡和切好的面包片,然後将湯保持微沸,再煮制15-20分鐘。

最後将蛋液淋入湯中,推攪出蛋花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved