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空氣炸鍋炸雞翅的家常簡單做法

生活 更新时间:2025-01-10 07:24:26

用料

雞翅8個

澱粉适量

面包糠适量

生抽适量

蚝油少許

大蒜4瓣

辣椒面少許

超級酥脆油鍋拜拜——空氣炸鍋版炸雞翅的做法

雞翅洗淨,加入蚝油、生抽、辣椒面、蒜末腌制兩三個小時,我還另外加了一點辣椒醬,所以沒有放鹽了。

空氣炸鍋炸雞翅的家常簡單做法(空氣炸鍋版炸雞翅的做法)1

腌制好後裹上一層較厚的澱粉,幹濕度如圖所示。

空氣炸鍋炸雞翅的家常簡單做法(空氣炸鍋版炸雞翅的做法)2

再來一層面包糠。

空氣炸鍋炸雞翅的家常簡單做法(空氣炸鍋版炸雞翅的做法)3

放入空氣炸鍋,180度炸15分鐘。

空氣炸鍋炸雞翅的家常簡單做法(空氣炸鍋版炸雞翅的做法)4

酥脆多汁,好好吃啊。我想澱粉應該是它酥脆的秘訣。

空氣炸鍋炸雞翅的家常簡單做法(空氣炸鍋版炸雞翅的做法)5

雞翅根也一樣,炸制時間可酌情延長幾分鐘。

空氣炸鍋炸雞翅的家常簡單做法(空氣炸鍋版炸雞翅的做法)6

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