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自發小麥粉兒童輔食

圖文 更新时间:2025-01-13 14:20:53

還是有不少姐妹說自家的寶寶對雞蛋過敏呢,而之前咱們做的一些小餅都是需要加入雞蛋的,所以今天我想給大家分享一款無蛋的小軟餅,用了山藥、牛奶、糯米粉和大米粉制作而成,軟糯香甜很好吃。要是寶寶還有牛奶過敏的問題,咱們也可以把牛奶換成清水哦。

自發小麥粉兒童輔食(無蛋無面粉過敏娃的福音)1

山藥對人體非常有益,素有“山中之藥”的美譽,含有豐富的營養元素,能健脾胃助消化,有效促進寶寶的食欲,能止瀉和對症消化不良,而且多吃也不易長胖。

自發小麥粉兒童輔食(無蛋無面粉過敏娃的福音)2

而山藥的口感和口味也非常好,蒸熟後的山藥綿糯糯的,自帶一股獨特的清香和香甜,寶寶很容易接受,它也是一種小月齡寶寶能吃的食材呢。

這款軟餅的制作非常簡單,隻需要把材料混合,一搓一煎就做好了。要是姐妹們不想煎制,還可以選擇用蒸鍋來蒸呢,讓寶寶用手抓着吃,配一碗米粥,這一頓就營養又美味了!

| 山藥糯米軟餅 |

參考月齡:

10M

對本食譜食材不過敏的寶寶

材料:

熟山藥150克,牛奶20克,糯米粉60克,大米粉20克,白芝麻、食用油适量

自發小麥粉兒童輔食(無蛋無面粉過敏娃的福音)3

做法:

1、熟山藥加入牛奶

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2、壓泥

熟山藥壓泥盡量趁熱操作,這樣更容易壓也更粘稠

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3、倒入糯米粉和大米粉

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4、混合成團

如果覺得太粘手,就是糯米粉和大米粉少了,可以多加些;如果覺得搓不起來太散了,就是山藥泥少了

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5、抓出一個個面團搓圓

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6、.放入芝麻碟裡滾一圈

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7、壓成餅

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8、鍋裡塗一層油,放入山藥糯米餅,小火慢烙至兩面金黃即可

自發小麥粉兒童輔食(無蛋無面粉過敏娃的福音)11

軟軟糯糯的真好吃!還健脾開胃

自發小麥粉兒童輔食(無蛋無面粉過敏娃的福音)12

輔食君小問答

Q1:大米粉或糯米粉可以用面粉代替嗎?

A:不建議的哦。

Q2:沒有芝麻或不喜歡芝麻怎麼辦?

A:可以直接去掉芝麻哦。

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