開紅酒的正确方法與技巧?開瓶時先用小刀從瓶口外凸處将封口割開,除去上端部分接着對準中心将螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然後扣緊瓶口,進而平穩地将把手緩緩拉起,将軟木塞拉出;當木塞快脫離瓶口時,應将瓶塞輕輕拉出,這樣整個開瓶過程中都很安靜,今天小編就來聊一聊關于開紅酒的正确方法與技巧?接下來我們就一起去研究一下吧!
開瓶時先用小刀從瓶口外凸處将封口割開,除去上端部分。接着對準中心将螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然後扣緊瓶口,進而平穩地将把手緩緩拉起,将軟木塞拉出;當木塞快脫離瓶口時,應将瓶塞輕輕拉出,這樣整個開瓶過程中都很安靜。
開瓶取出軟木塞,木塞潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式,否則,該瓶酒很可能會因保存不當而變質。
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