酸奶麻花怎麼做的?主料:中筋面粉300g、雞蛋3個、酸奶000g、小蘇打1小勺、糖50g ,現在小編就來說說關于酸奶麻花怎麼做的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:中筋面粉300g、雞蛋3個、酸奶000g、小蘇打1小勺、糖50g。
輔料:油适量。
所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面團,放入冰上中冷藏一夜。
取出分成60克左右一個的小面團,分别搓長。
先取一根搓長的面團,對折。
擰成勁。
再對折,成為麻花的形狀。
放入油鍋中炸至金黃色。
炸的過程中要不停地翻動,讓每一個地方都炸到。
取出瀝去油,即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!