小夥伴拿來了很多蘋果,本來也是不愛的,吃都吃不完,各種方法做蘋果,蘋果罐頭,蘋果錯,水果茶……還拿了一些給小夥伴。
By 小白兔的糖糖姐
1、某處一角的蘋果,辦公桌旁邊,辦公室還有一股淡淡的蘋果香味;
2、去皮切成小丁備用;
3、純淨水侵泡一下,以免氧化,去皮的蘋果接觸空氣就會變黃,是氧化可以吃的,侵泡水中就不會再變色了;
4、适量的黃冰糖備用;
5、取用無油的鍋,冷水下鍋,開大火煮開;
6、煮開後漂浮的浮沫一定要撇去;
7、撇去浮沫,轉小火煮15分鐘左右,中途加入冰糖并攪拌一下,喜歡棉一點的可以多煮一下
8、這次煮15分鐘,3個蘋果一大碗,可以慢慢吃,煮水果茶也可以加一點,太方便了,也是一種儲藏方法。
家裡蘋果比較多這也是一種儲藏方式,水果茶,糖水蘋果……都很方便,吃的時候可以再加熱一下,加幾顆玫瑰花等等,口感都非常好的!
1.降低膽固醇:保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動:協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡:蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體内過多的酸性物質(包括運動(運動食品)産生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體内産生的酸性代謝産物),增強體力和抗病能力。
6.減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。
7.美容佳品,可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
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