意大利面怎麼做法大全?番茄面材料:意大利面100克、番茄醬60克、橄榄油 10毫升、番茄粒 10克、洋蔥粒10克、鹽和胡椒少許、羅勒少許做法:先将意面放到開水裡煮到七分熟盛出待用拿炒鍋倒入油,油熱後放入洋蔥粒放入番茄粒,然後加入番茄醬翻炒放入煮好的意面,翻炒加入羅勒碎,用鹽和胡椒調味,現在小編就來說說關于意大利面怎麼做法大全?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
番茄面。材料:意大利面100克、番茄醬60克、橄榄油 10毫升、番茄粒 10克、洋蔥粒10克、鹽和胡椒少許、羅勒少許。做法:先将意面放到開水裡煮到七分熟盛出待用。拿炒鍋倒入油,油熱後放入洋蔥粒。放入番茄粒,然後加入番茄醬。翻炒。放入煮好的意面,翻炒。加入羅勒碎,用鹽和胡椒調味。
蝦仁香草意面。原料:意式空心面100克、鮮蝦仁100克、洋蔥半個、香草汁。調味料:姜片、橄榄油、白酒、鹽。做法:蝦仁挑去泥腸,洗淨瀝幹水分。洋蔥切成片。意面煮熟備用。炒鍋中加入适量橄榄油,姜片、洋蔥、蝦仁炒香、炒熟,加入白酒制成汁,放入意面,再加入香草汁,燴好即可。
炒意大利面。主料:彩椒1個、意大利面200g;調料:醬油、料酒、橄榄油、白糖。做法:青瓜洗幹淨切絲,香腸切小段、彩椒洗幹淨去籽切絲後一一下鍋加少許料酒炒香備用。适量水加入少許橄榄油和鹽煮開後加入意大利面煮至稍微軟身後撈起泡冷水去掉油份再撈起備用。少許蒜和幹蔥切碎後下鍋炒出香味後倒入意大利面和少許料酒爆炒片刻後倒入香腸和蔬菜一起翻炒後倒入适量的醬油 少許砂糖翻炒均勻入味後撒上香草翻炒片刻即可。
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