不用油炸小油條的做法-tft每日頭條

不用油炸小油條的做法

生活更新时间:2024-09-29 06:59:44

　　喜歡吃油條嗎?做過的人都知道油條是油炸的，吃起來外脆裡軟！今天，我教你做外國人最愛吃的小油條，我不用油炸的方法，吃起來外酥裡軟！一起來看看是怎麼做的吧!

　　用料：

　　雞蛋，低筋面粉，白糖，鹽，黃油，水，糖粉。

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）1

　　做法：

　　選用2個差不多大小的雞蛋，如果雞蛋比較小，就需要3個雞蛋，把雞蛋先磕入碗中，用筷子攪散備用。

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）2

　　鍋内倒入125ml清水，加10g白糖、1g鹽、30g黃油，把鍋内的水燒開，加熱至黃油融化。你也可以把清水換成牛奶，白糖換成煉乳，這樣做出來的吉事果奶香味會更加濃郁。當然糖的多少需要根據自己的口感來添加。家裡沒有黃油，也可以換成玉米油。

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）3

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）4

　　等鍋内的水燒沸後，倒入90g低筋面粉，攪拌至沒有幹粉狀态後倒入碗中。(低筋面粉最好先過一下篩，這樣拌起來的時候更方便，沒有顆粒狀。)

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）5

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）6

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）7

　　往面團裡面分多次加入雞蛋液，每加一次雞蛋液，都需要給它攪拌均勻。

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）8

　　直到面團變成拎起來有三角狀的面糊，将面糊裝入裱花袋當中。

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）9

　　往烤盤上鋪上一層烘焙油紙，将面糊擠在烤盤内，擠一根手指長的大小形狀就可以了。(如果家裡沒有烤箱用的油紙，可以在錫箔紙上面刷上一層油。)

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）10

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）11

　　放入提前預熱好的烤箱，用190度上下火烤15分鐘。（如果家裡沒有烤箱，也可以用油炸。）

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）12

　　烤好以後取出，在表面撒上一層糖粉，這個吉事果烤好以後就膨脹了，變得鼓鼓的，大家在吃的時候，可以在裡面擠上自己喜歡的餡料，也可以蘸着酸奶、巧克力、咖啡或者果醬，再配上堅果碎一起吃，别提有多香了！沒做過的，趕緊嘗試做起來吧！

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）13

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）14

不用油炸小油條的做法（外國人最愛吃的小油條）15

　　看到這裡，你是不是發現這個吉事果的做法，與泡芙有點類似？其實就是形狀有點不同，愛吃泡芙的你，也可以試試這種西班牙吉事果的做法。

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