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茄子的熱量和脂肪是多少

生活 更新时间:2024-07-17 12:12:53

茄子的熱量和脂肪是多少?茄子的熱量很低,每100克含有23大卡的熱量,今天小編就來聊一聊關于茄子的熱量和脂肪是多少?接下來我們就一起去研究一下吧!

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茄子的熱量和脂肪是多少

茄子的熱量很低,每100克含有23大卡的熱量。

中醫認為茄子性質寒涼,可以清熱解毒,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣磷鐵等微量元素,可以降膽固醇,增強毛細血管彈性,保護心血管。經常吃茄子,可以促進血液循環,提高機體免疫力,延緩人體衰老。但是,茄子性寒,脾胃虛寒的人不宜多吃,經期女性也不宜多吃;生茄子也不宜吃,容易刺激腸胃,還含有茄堿,吃多了可能會中毒。

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