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千層蛋卷教學教程

生活 更新时间:2024-12-02 23:41:32

千層蛋卷教學教程?主料:豬肉200克、雞蛋2個、香菇2個輔料:蔥姜蒜适量、料酒2勺、生抽1勺、鹽适量、胡椒粉适量、澱粉适量,下面我們就來說一說關于千層蛋卷教學教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

千層蛋卷教學教程(千層蛋卷教學教程與步驟)1

千層蛋卷教學教程

主料:豬肉200克、雞蛋2個、香菇2個。

輔料:蔥姜蒜适量、料酒2勺、生抽1勺、鹽适量、胡椒粉适量、澱粉适量。

豬肉加香菇 蔥姜蒜 料酒 生抽 鹽,放入攪拌機攪打均勻,雞蛋打散 加水澱粉備用。

鍋子刷點兒油,攤蛋皮。

依次攤好。

将肉餡兒放在蛋皮上,像卷壽司一樣卷起來。

上鍋蒸十分鐘即可。

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