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番茄蛋花湯的做法

生活 更新时间:2024-11-23 03:35:17

番茄蛋花湯的做法?主料:西紅柿1個、雞蛋1個 輔料:香油适量、雞精适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、蒜适量 ,現在小編就來說說關于番茄蛋花湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

番茄蛋花湯的做法(怎麼做番茄蛋花湯)1

番茄蛋花湯的做法

主料:西紅柿1個、雞蛋1個。

輔料:香油适量、雞精适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、蒜适量。

西紅柿洗淨,切成滾刀塊。

蔥、姜、蒜切碎。

雞蛋磕到碗裡。

把雞蛋攪拌均勻。

鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。

放入西紅柿翻炒。

添加少許涼水和鹽。

開鍋後倒入雞蛋液片刻,放入雞精和香油,即可出鍋。

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