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黃瓜拌的小鹹菜怎麼做

生活更新时间:2024-12-05 08:03:17

黃瓜拌的小鹹菜怎麼做?把黃瓜，胡蘿蔔改刀切段将黃瓜胡蘿蔔放在容器中，兩勺鹽腌出水分，這樣的黃瓜和胡蘿蔔非常脆爽，我來為大家科普一下關于黃瓜拌的小鹹菜怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

黃瓜拌的小鹹菜怎麼做

把黃瓜，胡蘿蔔改刀切段。

将黃瓜胡蘿蔔放在容器中，兩勺鹽腌出水分，這樣的黃瓜和胡蘿蔔非常脆爽。

鍋中加入1湯勺生抽，1湯勺米醋。

放入八角和花椒，大火燒開。

将腌制好的黃瓜胡蘿蔔控出水分後加入青椒紅椒，蒜片姜片。

倒入剛才鍋内涼透的汁，攪拌均勻。

按照個人口味加入點辣椒油、芝麻即可或者老幹媽調料，或者麻汁就可以了

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