香蕉能降血壓是真的嗎?“劉醫生，你快給我查查我的高血壓，是不是降了”，我來為大家講解一下關于香蕉能降血壓是真的嗎?跟着小編一起來看一看吧!

香蕉能降血壓是真的嗎

“劉醫生，你快給我查查我的高血壓，是不是降了。”

錢大爺興緻勃勃的來到社區醫院，嘴上還叼着一根香蕉哼哧哼哧的嚼着。

一個月前，錢大爺從網絡上得知吃香蕉可以降血壓，就一天三頓頓頓不落地吃香蕉，有時候甚至一天會吃五六個。

這不，在吃了1個月後，錢大爺興沖沖地來找醫生了，醫生通過檢查後，錢大爺不但高血壓沒有降下來，反而血糖還增加了。本以為能得到醫生的表揚，沒想到卻遭到了醫生的一頓怒斥：“哪有你這麼吃香蕉的，成天這麼吃香蕉沒等血壓降下來，身體就先出問題了！”

錢大爺被醫生批評得一愣一愣的，但是内心卻不服氣，人家網上說了香蕉富含鉀元素，而高血壓吃鉀可以起到降血壓的目的。網上的文章說得言之鑿鑿，有理有據，不可能是假的，可是這個醫生都當他的主治醫生好多年了也不可能騙他。

那麼，香蕉究竟能不能降血壓呢？

關于香蕉能降血壓的傳言，還得從香蕉的成分來說。相關文章表示，香蕉富含鉀元素，而鉀元素進入體内後，可以起到一定促鹽排洩以及擴張血管的作用，所以得出了香蕉可以降血壓的結論。

誠然，我們肯定鉀元素對于降血壓的作用，但是這個傳言忽略了一個非常重要的點——劑量！任何不談劑量的說法都是在“耍流氓”。

我們知道治療任何疾病，藥物的劑量都是非常重要的，有研究指出，如果想要通過吃香蕉，補充鉀元素來降血壓，那麼患者每天大約需要攝入3600mg的鉀元素。

按照普遍100g香蕉内大約含有250mg鉀元素，換算一下患者每天想要依靠吃香蕉達到有效劑量，大約需要吃4斤香蕉，拆分開來大約就是11個的數量。

先不說一個人能不能每天吃夠11根香蕉，就算吃到了，起到了一定降血壓的問題，你的身體又會因為攝入香蕉過多而出現其他的問題。

首先，會導緻微量元素比例失調。大量吃香蕉會導緻其他食物的攝入量減少，這樣一來身體無法攝入多樣化的營養元素，會導緻體内的微量元素比例失調，繼而引起一系列健康問題出現。

其次，雖然香蕉是健康的水果，但是它所含有的熱量卻一點也不低。大量吃香蕉會導緻身體攝入過多熱量，引起身體肥胖。

另外，過量吃香蕉還會導緻胃部不适。一天吃十來個香蕉，基本上正餐都省了。在空腹狀态下吃香蕉，會導緻胃酸分泌異常，易引起胃酸反流等胃部不适症狀出現。

那麼有些人就會說，高血壓患者也需要補鉀，吃鉀怎麼不會出現血糖升高的問題。

那是因為鉀元素補充劑裡面主要成分就是鉀，而香蕉除了鉀之外，還有很多其他的元素，例如果糖、碳水等等，所以想要通過吃香蕉降血壓，幾乎是很難做到的事情。

竟然香蕉不能起到降血壓的作用，吃多了還會導緻肥胖等等問題，那麼吃香蕉究竟是好處多還是壞處多呢？

吃香蕉不健康的前提條件吃吃得太多、過多，因此适量吃香蕉可以給身體帶來不少好處。

香蕉含有多種營養元素都對健康有益，例如碳水化合物、糖、膳食纖維、維生素以及礦物質等。

其中，碳水化合物和糖分是身體很好的能量來源，可以一定程度減少其他食物的攝入量；膳食纖維進入體内後，可以起到促進胃腸道蠕動的作用，當然我們不建議空腹吃香蕉。

另外香蕉内含有的維生素b6、c，可以消水腫、抗氧化作用，并且所含有的鉀、鎂、銅、錳等礦物質，可以起到放松肌肉、緩解失眠、保證造血功能正常以及促進維生素吸收等作用。

适量吃香蕉好處這麼多，多少才算适量？把握好這個度即可。

一般情況下，建議每日攝入香蕉2~3根即可，過量攝入反而對健康不利。

此外，還需要注意一點，香蕉并不适合所有人，這些特殊人群吃香蕉需慎重。

首先，糖尿病患者建議少吃香蕉，香蕉是一種含糖量比較高的水果，糖尿病患者進食容易引起血糖升高。其次，一些患有腎病的人群，吃香蕉容易導緻血鉀升高，加重本身的病情，所以也不建議吃。

這2類人群，日常要盡量少吃或不吃香蕉。

相比于其他水果來說，香蕉是一種比較難以存放的食物，往往放一段時間表皮變黑了，很多人認為這是香蕉壞掉的表現，也有些人覺得無傷大雅。

那麼，到底誰的說法是正确的？

想要了解這個問題，我們要想知道香蕉為何會變黑。

香蕉之所以會變黑，是由于表皮内含有豐富的酚類物質和多酚氧化酶，當表皮受到損傷時會導緻細胞被破壞，繼而讓酚類物質和多酚氧化酶“相遇”，這兩個物質會産生氧化反應，生成羟基醌，羟基醌會進一步形成鄰苯二酚型黑色素，也就是香蕉表皮的黑點。

産生黑點的香蕉也可以食用，這代表香蕉已經完全成熟了，不論是口感還是甜度都是最好的狀态。需要注意的是，這些香蕉的内裡是完全正常的，如果發現内裡也發黑的情況，那就不要再食用了。

香蕉是個健康的水果是毋庸置疑的，但是在食用時一定要控制好量，并确定适合自己的。不要在不适合自己的情況下盲目攝入，反而對健康不利。

參考資料：

[1] 《【分享】香蕉變黑後，到底能不能吃？》.西南醫科大學附屬中醫醫院.2019.3.14

[2] 《每天吃香蕉，可以攝取四大類營養物質！》.農财網香蕉通.2021.9.5

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