tft每日頭條

 > 生活

 > 戚風裱花蛋糕的做法

戚風裱花蛋糕的做法

生活 更新时间:2025-02-04 08:03:22

戚風裱花蛋糕的做法?将20g砂糖放入淡奶油,隔冰水進行打發,打到七八分發,可以塗抹,接下來我們就來聊聊關于戚風裱花蛋糕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

戚風裱花蛋糕的做法(戚風裱花蛋糕怎麼做)1

戚風裱花蛋糕的做法

将20g砂糖放入淡奶油,隔冰水進行打發,打到七八分發,可以塗抹。

淡奶油中加入你喜歡的蛋糕用色素,攪拌均勻。

将戚風蛋糕體小心地切割成上下兩片,均勻地塗抹上淡奶油,備用。

黃油軟化後打順。

50g砂糖中分一半倒入蛋清中,用打蛋器打發到六七分,加入黃油繼續打發,直到順滑。注意不要打發過頭。

用喜歡的裱花工具進行裱花,裱好後放油紙上晾幹。

最後将花葉都轉移到蛋糕體上,注意整體布局。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved