含草酸的飲食不要攝入過多,因為體内草酸的大量積存,是導緻腎尿結石的因素之一,如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、土豆、李子、橘子、番茄、竹筍等,這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。
也應避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罂粟子等。
資料來源:鐘逸斐,鄭培永.中醫養生重點專科名醫科普叢書 龍華中醫談腎病 中醫養生的原理和方法[M].中國中醫藥出版社,2018,10:51.
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