羊排炖多久?材料:羊排500克,胡蘿蔔250克,陳皮2片,姜15克,八角2個,花椒1小撮,桂皮1小塊,食鹽3克,我來為大家科普一下關于羊排炖多久?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:羊排500克,胡蘿蔔250克,陳皮2片,姜15克,八角2個,花椒1小撮,桂皮1小塊,食鹽3克。
準備材料,胡蘿蔔削皮切塊。
羊排洗淨,清水浸泡30分鐘撈出。
将羊排和清水一起放在湯鍋裡,煮沸後撈出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮。
放入姜片,再放入陳皮,用中小火煲30分鐘。
放入胡蘿蔔再煲30分鐘,将羊排煲得酥爛,湯汁濃稠,關火前放鹽調味,喝湯時撒點香菜葉,味道更香濃。
一個小時候後,炖羊排就做好啦。
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