tft每日頭條

 > 生活

 > 醬焖魚做法步驟

醬焖魚做法步驟

生活 更新时间:2024-09-10 20:05:27

醬焖魚做法步驟?主料:鲫魚500克;調料:姜30克 大蒜(白皮)30克 豆瓣醬30克 大蔥20克 江米酒30克 黃酒50克 醬油10克 醋5克 白砂糖5克 菜籽油30克把鲫魚宰殺洗淨,碼上黃酒去腥;,今天小編就來聊一聊關于醬焖魚做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

醬焖魚做法步驟(醬焖魚怎麼做)1

醬焖魚做法步驟

主料:鲫魚500克;調料:姜30克 大蒜(白皮)30克 豆瓣醬30克 大蔥20克 江米酒30克 黃酒50克 醬油10克 醋5克 白砂糖5克 菜籽油30克。把鲫魚宰殺洗淨,碼上黃酒去腥;

把生姜、大蒜、豆瓣醬切成碎末後拌在一起;

炒鍋上火後放菜油燒熱,将小鲫魚在鍋裡炸一下,撈起;

把生姜、大蒜、豆瓣醬的碎末混合物放入油鍋裡炒香;

将魚放入鍋裡,加入冷水,使其剛好沒過魚;

慢火焖煮15分鐘,加入醬油、醋、白糖、醪糟,再煮5分鐘後把魚撈起裝盤;

在鍋裡加入蔥花,收幹湯後把鍋裡的湯汁淋到魚上即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved