蚝油做什麼菜用?耗油可以用來炒青菜,也能用來制作涼拌青菜,最常見的是耗油生菜、耗油菜心等,因為耗油鮮美、濃郁的特點,能大大提升青菜的鮮味,接下來我們就來聊聊關于蚝油做什麼菜用?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蚝油做什麼菜用
耗油可以用來炒青菜,也能用來制作涼拌青菜,最常見的是耗油生菜、耗油菜心等,因為耗油鮮美、濃郁的特點,能大大提升青菜的鮮味。
耗油還能當作火鍋、燒烤等美食的醬料,加入耗油可以大大提升濃郁的口感,還能增加其豐富的營養元素。
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