熟普龍珠茶

生普龍珠茶

近些年，“普洱龍珠茶” 逐漸興起。這是一種大不至團、小若珠丸、造形玲珑可愛、小圓球形的普洱茶。

1.“普洱龍珠茶”，普洱中的 “袋泡茶”，其特點與功能，可與 “袋泡茶” 相媲美。

2.“普洱龍珠茶”，造型玲珑可愛、精緻新穎、似珠似丸似丹、還有一個超級好聽的名字 “龍珠”。

3.“普洱龍珠茶”，完全改變了傳統普洱茶 “1沱2餅3磚” 的普通造型，逐漸被消費者認同，成為 “普洱茶新寵”。

熟普龍珠茶

1.攜帶方便：

“普洱龍珠茶”，圓滾滾的造型，攜帶方便。非常适合上班族、出門旅遊、時攜帶。出門在外，裝上幾粒即可。

2.沖泡簡單：

“普洱龍珠茶”，沖泡簡單，打開包裝，1次1粒，即可沖泡，無需考慮其他因素。類似 “袋泡茶” 般簡單實用。

3.定量定投，一次沖泡的量正合适：

“普洱龍珠茶”，現在的重量規格，一般都控制在5~8克左右。這是一個中性平衡的投茶量，能滿足喜好濃茶、不濃不淡、淡茶、不同人群的需要。

4.省去撬茶之繁瑣：

“普洱龍珠茶”，造型簡單實用，飲用方便，省去了傳統普洱茶，沱、磚、餅、的撬茶之繁瑣。

5.送禮佳品：

“普洱龍珠茶”，造型美觀簡潔、包裝多種多樣、百花齊放、是送禮首選的佳品。

6.存儲自由靈活：

“普洱龍珠茶”，存放自由靈活、包裝多種多樣。适合紙袋紙盒、紫砂罐、陶罐、等不同容器進行存儲。

熟普龍珠茶湯色

生普龍珠茶湯色

1.完全靠手工制作，費時費力：

“普洱龍珠茶”，的制作是通過手工完成。即使是經驗非常豐富的制茶師，從早到晚的工作，最多也隻能制作出700~800粒左右，達到了手工制作的極限，并且手指上常常磨出水泡。

2.制作工藝：

① 選料講究：

“普洱龍珠茶”，多選擇純料和純芽，很少拼配。因龍珠茶制作的人工費很高，一般都是有了上好的原料，才會選用這種制作工藝，這也是龍珠茶極耐泡的原因。

②工藝流程：

選料→稱重→揉撚→蒸制→自然陰幹。在制作 “普洱龍珠茶” 時，即要保持龍珠茶的條索完整，也要讓龍珠茶看上去非常圓潤，還要保持龍珠茶的松緊度、勻整度、等。在制作時，先将茶葉蒸軟、分勻、再用棉布包裹後，揉成小球狀，自然陰幹。這些都需要制茶師，費心盡力的精心制作，自主掌握揉撚茶球的力度與速度。因茶葉在揉撚中破壁後，内含物質淅出的程度，直接影響着龍珠茶在沖泡時品質的好壞。

3.價格較高：

“普洱龍珠茶”：原料等級較高、制作工藝要求較高、完全手工制作完成、因此普洱龍珠茶的市場價格，都會高于同類産品。主要原因來自于龍珠茶制作時的，人工費用較高。

普洱龍珠茶

“普洱龍珠茶”分為：生、熟、兩種。

1.“生普龍珠茶” 的品質特征：

外形：小圓球狀、條索細圓肥嫩緊結、清晰完整、顯毫、色澤綠潤。

香氣：清香花香濃郁。

湯色：黃綠、明亮清透。

滋味：濃醇回甘。

葉底：柔嫩顯毫。

2.“熟普龍珠茶” 的品質特征：

外形：小圓球狀、條索細圓緊結、清晰完整、顯毫、色澤紅褐油潤。

香氣：陳香濃郁。

湯色：紅豔明亮。

滋味：濃醇甘爽。

葉底：柔嫩紅褐。

生普龍珠茶

熟普龍珠茶

沖泡關鍵點：

1.“生普龍珠茶” 采用蓋碗沖泡，“熟普龍珠茶” 采用紫砂壺沖泡。

2.采用 “定點注水” 的手法，将熱量集中在龍珠茶的某一點上，快速滲透進入龍珠茶内部。

3.保持 “細水線”：注水時的水線，保持細短、均勻、緩慢。

4.稍做停頓：注水至容器1/3處時，稍微停頓片刻，讓龍珠茶更快的吸收水分，更好的浸潤。

熟普龍珠茶

“生普龍珠茶” 的沖泡：

備具：

首選蓋碗，其次是紫砂壺。

溫杯潔具：

用沸水将茶具内外沖淋一遍，起到：提高杯溫、去除異味、消毒殺菌、的作用。

醒茶潤茶水溫90℃為宜：

投入“生普龍珠茶”一枚後，采用90℃左右的開水，注入蓋碗中1/3處，靜置90秒左右後，倒去醒茶水。

沖泡水溫90~95℃為宜：

沖泡 “生普龍珠茶” ，采用90~95℃左右的開水，沖泡為宜。

出湯時間：

第1~3泡：前幾泡，保持在30秒左右出湯；

第4~15泡：中間泡，保持在15~20秒左右出湯；

第16泡以後：尾水泡，依次延長10秒左右。

生普龍珠茶湯色

“熟普龍珠茶” 的沖泡：

備具：

首選紫砂壺，能夠很好地鎖住茶溫、避免悶泡過頭。

溫杯潔具：

用沸水将茶具内外沖淋一遍，起到：提高杯溫、去除異味、消毒殺菌、的作用。

醒茶潤茶水溫100℃沸水：

投入“熟普龍珠茶” 一枚後，采用100℃沸水，注入紫砂壺中1/3處，靜置60秒左右後，倒去醒茶水。

沖泡水溫100℃沸水：

使用100℃沸水，進行沖泡。

出湯時間：

第1~3泡：20秒左右出湯；

第4~15泡：8~15秒後出湯；

第16泡以後：尾水泡，酌情适當延長出湯時間。

熟普龍珠茶湯色

1.近些年，“普洱龍珠茶” 逐漸興起。這是一種大不至團、小若珠丸、造形玲珑可愛、小圓球形的普洱茶。

2.喜歡“普洱龍珠茶” 的理由：攜帶方便、沖泡簡單、一次沖泡的量正合适、省去撬茶之繁瑣、送禮佳品、存儲自由靈活。

3.“普洱龍珠茶” 的制作工藝：選料講究；完全靠手工制作，費時費力；價格較高。

4.“普洱龍珠茶” 的沖泡關鍵點：

1.“生普龍珠茶” 采用蓋碗沖泡，“熟普龍珠茶” 采用紫砂壺沖泡。

2.采用 “定點注水” 的手法，将熱量集中在龍珠茶的某一點上，快速滲透進入龍珠内部。

3.保持 “細水線”，注水時的水線，保持細短、均勻、緩慢。

4.稍做停頓，注水至容器1/3處時，稍微停頓片刻，讓龍珠更快的吸收水分，更好的浸潤。

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生普龍珠茶

茉莉龍珠茶

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