焦糖杏仁花生碎糯米船的做法?準備食材:黃油、杏仁片、花生碎、細砂糖、轉化糖漿、淡奶油、蜂蜜、糯米船,我來為大家科普一下關于焦糖杏仁花生碎糯米船的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備食材:黃油、杏仁片、花生碎、細砂糖、轉化糖漿、淡奶油、蜂蜜、糯米船。
除杏仁片,花生碎和糯米船之外,所有的食材放入鍋中,小火加熱至糖融化,糖漿冒泡泡。
加入杏仁片,攪拌均勻,确保糖漿和杏仁片完全拌勻。
拌勻後在烤盤裡墊一張油紙,将内餡整形成比糯米船稍小一點的形狀,放入冰箱冷凍半小時。
将糯米船依次擺放在烤架上;同時預熱好烤箱;150度,18分鐘。
冷凍好的内餡,切小片放置糯米船的中間切記不要切得太大,否則烤制的時候糖漿要流下來的。
烤箱,上小烤模式,150度,18分鐘。
放入烤箱的中間層。
通過烤箱透明的玻璃可以看到内部烤制的狀态。
18分鐘後出爐即可。
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