在日常生活飲食中,為了提鮮,我們都會加入少許的菌類。食用菌的營養價值之所以高,還在于它含有多種維生素,尤其是水溶性的B族維生素和維生素C,脂溶性的維生素D含量也較高。
野山菌中的鐵、鋅、銅、硒、鉻含量較多,經常食用野山菌既可補充微量元素的不足,也可以預防微量元素流失。所以多吃菌類,不僅增進食欲,益處也多多。
而草原上珍惜的精靈——白蘑,屬于傘菌中較為珍貴的品種,它的營養價值比咱們日常能吃到的菌類的營養高出很多很多,《舌尖2》力推的白菇是怎樣的 好,看堂媽來碎碎念。
吃飯時,餐桌上總少不了下飯醬。
比如記憶中媽媽做的辣椒醬,比如鮮味十足的蘑菇醬,不管是饅頭蘸着,還是拌飯,都特别香!
一勺出色的下飯醬,可以瞬間讓原本平凡的主食變得活色生香,充滿你無法抵禦的魅力。
而蘑菇醬是比其他醬的營養要更豐富,聯合國農糧組織就提出了“一葷一素一菇”,這稱為是21世紀最合理的膳食結構。
愛是最好的調味品,現在有一種很特别的蘑菇醬——寸丁仔白蘑醬,飽含家的味道,嘗一口就停不下來了。
不想下廚頂着油煙做菜,一瓶白蘑醬就足夠把飯吃光光啦。
它特别添加了草原上珍惜的精靈——白蘑,屬于傘菌中較為珍貴的品種。
曾在《舌尖上的中國2》光彩亮相,着重展示了它的稀有珍貴
這瓶白蘑醬可謂是下飯醬中的小清新,嚴格把控每一道制作環節,讓人們吃的每一口都滿滿的踏實感。
堂媽試吃過了,口感真的超棒,毫不誇張的是,五六個人,僅僅是就着大米飯團子和饅頭,一頓飯就吃掉了4瓶。
白菌菇有很獨特的鮮香,再加上柔和的的醬香,嚼起來會有肉肉的感覺,滑嫩可口,大大滿足你的味蕾。
辦公室小夥伴吃完後心就被收買了,每個人都内購好幾瓶,因為實在太好吃了。都說以後不做菜了,備一瓶蘑菇醬來一碗米飯就夠了。
不僅咱咱們國人愛吃,在中食展覽會上,外國友人也很喜歡這個醬,對它贊不絕口。
共有四種口味,總有一款挑逗你的味蕾。
鮮香四溢的原味、麻酥酥的麻辣味、新穎獨特的海參味和鮮貝味。
吃法多樣,再不想吃飯的人,一旦吃一口能瞬間被征服。
早晨面包片搭配一勺白蘑醬,能量滿滿,開啟一天的好心情。
做拌醬或者當調料入菜,都特别美味。
還可以直接拌個面、卷餅、搭配米飯,或者拌個涼菜,醇厚醬香的味道,真真切切,越嚼越香,絕對開胃。
人生沒有什麼事兒是一勺下飯醬解決不了的,如果有,那就來兩勺!一罐不夠,那就來兩罐!哈哈,何必讓自己委屈~
來自大草原的白菇,産量稀少“蘑菇之王”
鮮美珍貴
營養豐富
《舌尖上的中國》推薦
上過《舌尖上的中國》的白菇,出身可不簡單,營養自然不容小觑。
野生白菇生長在内蒙大草原上,是隻有這裡才有的珍稀菌類。夏季氣候溫涼濕潤,光照時間較長,使白蘑有良好的生長環境。
因為隻生長在蘑菇圈上,萌發又需要大量的雨水,産量很稀少,實屬菌中上品。
其菌肉肥厚、香味濃郁、營養豐富、口感鮮美等獨特風味,被稱作“蘑菇之王”,遐名中外。
每年的8/9月份為最佳采摘時期,秋雨下過之後,白蘑就開始生長了。一顆顆飽滿豐潤的白色小傘從地下一點點冒出來,看着就讓人想吃一口。
白蘑的萌發需要雨水眷顧,雨後的草原清新如洗,蘑菇圈上白蘑露出了身影。
曬幹後的白磨均價在1000-1500元每斤左右,即便如此,還是有很多人趨之若鹜,追求它的鮮美口感。
它是自然生長的,不施肥,不打農藥,經過大自然的滋養,真正的綠色食品,每一口都是自然的味道。
營養很豐富,不僅含有多種蛋白質、人體需要的氨基酸和微量元素,還能提供維生素D,它的含量是大豆和海帶高出幾倍,可見營養有多珍貴。
常吃白蘑,可以益氣、散血熱,同時它還是特别好的補硒佳品。
由于生态環境受到不同程度的破壞,現在草原白蘑越來越少,人們對它的需求也日益增加,營養是其他食材比不了的,所以價格自然不便宜。
堅持做健康綠色食品
一個人的執念
隻為傳遞健康
火爆市場的蘑菇醬
寸丁仔是來自香港的一個品牌。白蘑醬它的口味鮮美,營養價值極高,有素中之王的美譽,是當地餐桌上少不了的美味。但野生白菇數量極少,考慮成本問題,很少有商家願意做出品質高的白蘑醬。
白蘑醬無論從工廠、原料、口味、技術投入、産品包裝上,都做出行業内的高标準。
除了原材料如此珍稀,加工工藝也十分先進,運用現代高溫滅菌技術,嚴控每一道環節,最後才産出粒粒分明、肉嫩鮮香的白蘑醬。當人們吃到時,希望都能感覺到滿滿的幸福感。
一經上市,就火爆了市場。買過的麻麻反饋都很好,俨然成為各種醬中的佼佼者。
四種口味,怎麼吃都下飯
鮮貝、海參
原味、麻辣
每一種都寵幸你的胃
海參、鮮貝這兩種口感多元化,食用方法更是隻有你想不到,沒有它搭不了。
搭配火腿、黃瓜丁等食材,妥妥的好,能輕松搞定一頓美餐,省事省心,營養更少不了!
可做餡料,鮮味十足。
包餃子、包子、馄饨時加入到餡料之中,更能夠提鮮,使餡料口感層次分明。做菜時還可以加一點,讓菜肴更加鮮美。
用來炒飯、焖面,搭配蝦仁和蔬菜丁炒飯,鮮爽不膩口,味道很不錯呢。
居家、旅行必備,什麼時候都胃口棒棒
走到哪兒
都帶着家的味道
玻璃罐密封包裝,旅行或者出國留學,備上些再合适不過了。
味道不像有的下飯醬很鹹很嗆口,這款白蘑醬沒有添加各種刺激的調味劑,所以很适合老人和孩子吃,送親友都是不錯的選擇。
通過國家質量檢測,大家大可放心享用。
∆檢測報告
這麼鮮美的白蘑醬,給餐桌多了一份關于家的記憶,不管走到哪裡,時刻想念家的味道。
白蘑醬每瓶118克,保質期是18個月,我們一如既往保證大家拿到的實物都是最新鮮的批次。
保證正品出售,授權書附上,麻麻們可以放心當一枚十足的吃貨。
在商場白蘑醬的價格是15.9元/瓶,有圖有真相~
今兒,吃貨們有福啦,這個的價格純吃貨專享,原價63.60元,限時特惠價:59.00元(4罐),真真超值到不要不要的,數量有限,手慢無!
支 付 有 彩 蛋
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團購細節
産品名稱:《舌尖》推薦 寸丁仔白蘑醬(118g*4)
原價:63.60元
現價:59.00元
口味:原味/麻辣/海參/鮮貝
原味配料:鮮杏鮑菇、食用草原白菇、大豆油、黃豆醬、豆豉、花生碎、葵花籽仁、食用鹽、香辛料、食用添加劑(山梨酸鉀)
辣味:以上主料 辣椒、麻椒;
海參味:以上主料 海參液;
鮮貝味:以上主料 鮮貝原液;
淨含量:118克/瓶
适合:3歲以上
保 質 期:18個月 保證拿到的實物都是最新批次
儲存方法:陰涼幹燥處、常溫避光儲存
發貨地:北京 快遞:中通
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