濃硫酸脫水性也叫炭化嗎?脫水性也叫炭化濃硫酸能使蔗糖、澱粉、纖維素等物質失水碳化,并不是因為濃硫酸吸取了有機物内部所含有的水分(結晶水),而是把組成有機物成分裡的氫、氧元素的原子按2:1的比率(水的組成比)從有機物裡奪取出來,形成硫酸的水合物,同時剩下有機物組成中的碳對濃硫酸來說,它起了脫水作用,對有機物來說,則發生了碳化現象,接下來我們就來聊聊關于濃硫酸脫水性也叫炭化嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
脫水性也叫炭化。
濃硫酸能使蔗糖、澱粉、纖維素等物質失水碳化,并不是因為濃硫酸吸取了有機物内部所含有的水分(結晶水),而是把組成有機物成分裡的氫、氧元素的原子按2:1的比率(水的組成比)從有機物裡奪取出來,形成硫酸的水合物,同時剩下有機物組成中的碳。對濃硫酸來說,它起了脫水作用,對有機物來說,則發生了碳化現象。
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