江蘇省人民醫院近來接收了一名患者張女士，她連續四年一直反反複複的咳嗽，發燒，甚至咯血。醫生開始懷疑是腫瘤，但檢查結果并無異常，最後從肺部拍片發現一根魚刺。張女士才想起四年前吃魚時卡過刺，沒想到竟穿透食管紮入了肺部。
吃魚卡刺是再尋常不過的一件事，可能每個人都可以說自己卡過魚刺，但不會有人想到一根小小的魚刺竟會導緻咳血，嚴重時還會窒息。那如果吃魚時卡到魚刺，怎樣才能确保萬無一失呢？
吞飯團，喝醋都是錯誤方法
1.很多人被魚刺卡喉後，都不會想到去醫院借助工具夾出來，一般都是強行吞其他東西把魚刺擠下食道，飯團就是最普遍的選擇。但吞飯團或者其他食物可能會使得魚刺壓得更深，劃傷食管，刺穿食道都是可能發生的情況，嚴重的話食道被穿孔引發感染，不及時治療可能危及生命。
2.民間盛傳喝醋可以軟化魚刺，但食醋要軟化魚刺，魚骨頭，一點點量根本不夠。并且，喝大量的醋，極容易灼傷食管甚至咽喉，造成不必要的麻煩。
魚刺卡喉的正确處理方法：
1.立即停止吃東西
吃魚時，如果出現魚刺卡喉症狀，應立即停止吞咽食物，防止魚刺紮入食管，刺傷食道。可以讓家人或朋友用手電筒或手機光初步斷定一下魚刺位置和大小。
2.用鑷子或來自夾出魚刺
如果魚刺位置不是那麼深，魚刺也比較細，并且用鑷子或筷子容易取出，且取出時輕松簡單，毫無障礙時，可以讓家人或朋友幫忙取出。
3.就醫
如果魚刺粗大，且卡喉卡的特别難受，位置也較深，無從下手，那就需要去診所或者醫院借醫生的手取出魚刺了。因為魚刺夾取操作起來還是有一定難度的，所以建議找醫生。
如何避免卡到魚刺
1.吃魚時卡到魚刺很普遍，但如果能夠仔細的挑出魚刺，細細咀嚼，那吞下魚刺的可能性也就小一點。
2.盡量選擇魚刺少一點的品種作為菜肴，這樣對于牙口不好或者自理能力還不夠的小孩來說都是一個避免方式。
魚刺卡喉看似是一件小事，但也經常出現劃破食管，刺入肺部長達幾個月甚至幾年的新聞。魚是中國人餐桌上必不可少的一道美食，但為了避免出現更嚴重的情況，吃魚時一定要專心仔細一點。
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