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蓮藕放冰箱怎樣保存

生活 更新时间:2024-09-27 18:18:55

蓮藕放冰箱的保存方法:将蓮藕清洗幹淨後瀝幹水分,用保鮮膜逐個包裹好,放入塑料袋中,再放入冰箱冷藏室中即可。

蓮藕放冰箱的保存的注意事項:

1、鮮蓮藕放冰箱保存,需要保持幹淨、幹燥,不然容易攜帶泥污、細菌等,污染冰箱,不利于蓮藕以及冰箱中其它食物的保存。

2、蓮藕不要挨着冰箱壁放,冰箱壁的溫度更低,容易凍壞。

3、冰箱保存蓮藕的時間也有限,建議盡快吃掉。

蓮藕:

蓮藕,山龍眼目睡蓮科植物。它原産于印度,後來引入中國,在中國的山東,河南,河北等地均有種植。蓮的地下莖叫藕,水生類蔬菜,形狀肥大有節,内有管狀小孔;分為紅花藕、白花藕、麻花藕;紅花藕瘦長,外皮褐黃色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆嫩多汁,甜味濃郁;麻花藕粉紅色,外表粗糙,含澱粉多。

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