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做香辣花甲的方法

生活 更新时间:2024-07-17 02:52:33

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)1

一到超級下飯的菜,如果要做這道菜米飯一定要多煮兩碗哦。又香又辣超級過瘾。

By 薯條沾腐乳

用料

  • 花甲肉 250克
  • 青小米辣 适量
  • 紅小米辣 适量
  • 蒜瓣 6瓣
  • 姜汁料酒 1勺
  • 醬油 1勺
  • 白糖 少許
  • 辣椒油 30毫升

做法步驟

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)2

1、小米辣沖洗幹淨。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)3

2、切成圈。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)4

3、大蒜剝皮後切碎。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)5

4、小花甲肉沖洗幹淨。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)6

5、鍋中放油燒熱。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)7

6、放入小米辣和蒜末

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)8

7、炒出香辣味。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)9

8、放入小花甲肉。

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9、翻炒2分鐘。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)11

10、加入料酒。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)12

11、加入醬油。

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12、大火翻炒

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)14

13、出鍋前加入少許白糖。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)15

14、翻拌均勻後出鍋。

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)16

15、成品圖

做香辣花甲的方法(香辣小花甲一端上來)17

16、來來來,幹飯咯~~

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