中國人的晚餐五花八門，吃什麼的都有，有些人大魚大肉，有些人又食不果腹 。

但是有科學研究發現：人體80%以上的病是飲食不當引起的，尤其是晚飯，吃不對很嚴重！

什麼食物在晚餐時食用更好呢？你知道什麼是晚餐“十寶”嗎？那麼晚餐到底如何選擇呢？晚餐該注意些什麼呢？來和小夜一起來了解一下吧

用餐時間

晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定，以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。

晚餐的時間最好安排在晚上18點左右，盡量不要超過晚上八點。八點之後最好不要再吃任何東西，飲水除外。并且，晚餐後四個小時内不要就寝，這樣可使晚上吃的食物充分消化。

晚飯十種寶,常吃身體好

1.【蘋果】

1、減少脂肪：随着生活條件的提高，肥胖人群在逐年上升，晚飯後吃蘋果，不僅不會胖，反而能減少體内脂肪。

2、抗擊疲勞：春天人容易疲勞，而晚上吃蘋果能有效補充身體微量元素，提高人體抗疲勞程度，預防春困的發生。

3、咽喉腫痛：春季細菌繁殖最旺盛的季節，容易引發咽喉發炎，蘋果加點鹽晚上吃能消炎敗火，快速消除咽喉發炎。

2.【酸奶】

1、清理腸毒：中國人的生活習慣，晚上吃得多，睡前喝一杯酸奶能減少腸道腐敗菌的繁殖，從而清理腸道内腸毒。

2、面部色斑：酸奶能抑制面部黑色素，美白還不反彈。

3、預防流感：春季氣候多變容易引發流感，酸奶中的乳酸能提高人體免疫力，能有效預防春季流感。

3.【紅酒】

1、安神睡眠：晚上睡不好，第二天整個人沒有精神，睡前喝一點紅酒，不僅能幫助消化，還可以提高睡眠質量。

2、消除皺紋：紅酒能延緩皮膚皺紋的産生，延緩衰老。

3、提高記憶：紅酒能提高人體大腦記憶力和學習能力，晚上喝适量紅酒能讓大腦充分放松，為第二天提供充足的精力。

4.【猕猴桃】

1、嘴唇幹裂：夏季幹燥，人體水分蒸發比較快，嘴唇容易幹裂，猕猴桃含有大量維生素，能預防嘴唇幹裂出現。

2、防糖尿病：糖尿病是困擾很多人的一種慢性常見病，猕猴桃對防止糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平時最好多吃點。

3、利尿消腫：有些朋友腎髒不好，容易出現浮腫，猕猴桃能消除腎髒炎症，晚飯後吃最佳。

5.【桂圓】

1、春夏咳嗽：春夏氣候多變，是咳嗽哮喘的高發季節，晚上吃桂圓能很好地改善夜間咳嗽，一般連吃2-3次就能有所改善。

2、皮膚瘙癢：如果是皮炎濕疹癬引起的瘙癢，常吃桂圓可以緩解。

3、養血安胎：桂圓含鐵及維生素較多，能減輕宮縮及下垂感，對孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎養血的作用。

6.【香蕉】

1、體弱貧血：香蕉含豐富的蛋白質及鐵元素，補充營養的同時還能補血益氣，晚上食用有效改善體弱貧血的情況。

2、祛痘除印：常吃香蕉能改善痘痘肌膚。

3、清理肺毒：肺内垃圾長期不清理會引發呼吸疾病，晚上吃香蕉，有助于排出肺内垃圾。

7.【草莓】

1、口舌生瘡：春夏季容易上火，引起口舌生瘡，晚上吃草莓能清熱解毒，對體内熱火有很好改善，口舌生瘡連續吃幾次就好。

2、改善皮膚過敏：常吃草莓能改善皮膚敏感度，能修複過敏肌膚。

8.【西紅柿】

1、口苦口臭：口苦口臭會嚴重影響交際，讓人很尴尬，晚上吃西紅柿能疏通消化道，調節菌群，有效改善口苦口臭。

2、防黑眼圈：西紅柿能改善眼周皮膚，改善黑眼圈眼袋眼細紋。

3、抗擊輻射：現在用電腦手機的人越來越多，而輻射不經意間危害到我們的健康，常吃西紅柿能提高人體抗輻射能力。

9.【山楂】

1、心血管病：春夏季忽冷忽熱，是心血管病高發季節，山楂能降低人體血液膽固醇含量，增加血管壁彈性，防治心血管病。

2、經期不調：經期不調為女性帶來很多副作用，如腹痛，痛經，晚上吃山楂有個神奇的作用，可以調理女性月經不調。

10.【火龍果】

1、敗火：上火會引發各種問題，晚上吃點火龍果不僅能降火降燥，還可以改善情緒。

2、老年癡呆：人上了年紀容易得老年癡呆，火龍果中含有豐富的抗氧化素，能提高細胞活力，有效預防老年癡呆。

3、排重金屬：現在空氣質量較差，我們每天都會吸入一定的重金屬，火龍果能幫助人體及時排出重金屬，保護健康。

五種晚上越吃越瘦的食品

1.【蜂蜜】

晚餐的最佳選擇非蜂蜜莫屬，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進腸胃蠕動，從而幫助我們改善便秘的窘境。

同時蜂蜜還能幫助我們人體有效的排出毒素，從而幫助我們恢複平坦的小腹。

2.【燕麥】

研究發現在燕麥中含有大量的營養物質，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營養物質都具有很好的降糖以及瘦身的功效。

除此之外适當的多吃燕麥還能夠幫助我們改善血液循環、促進新陳代謝，體内的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了。

3.【杏仁】

杏仁是很多人都喜歡的一種堅果，它不僅營養豐富，同時就算多吃也不會導緻肥胖。

而且在杏仁中還含有大量的單不飽和脂肪酸，這種物質有利于降低血糖，而其中所含有的纖維則可以有效的減少饑餓感。

4.【低脂牛奶】

在晚餐中喝低脂牛奶以及在晚上睡覺前喝低脂牛奶不僅可以有效的促進睡眠，同時還能起到很好的瘦身功效。

低脂牛奶含有的乳蛋清蛋白可以幫助燃燒脂肪，從而讓你在極短的時間内有效的減輕體重。

5.【消化餅】

消化餅是以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成的，而所謂的消化餅其實僅僅是一個統稱，裡面還包括了全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅、纖麸餅等。

在這些食物中都含有大量的纖維和酵素，它可以改善宿便從而起到減輕體重的目的。

健康晚餐的飲食原則

1.【簡單、定量為主】

相比早餐和午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。

健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适當減少。另一方面在主食的選擇上應該盡量偏向利于消化和營養保持良好的粗糧類。

2.【素食晚餐更健康】

晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。

晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。此外，面食可适量減少，适當吃些粗糧，可以少量吃一些魚類。如果能在吃完晚飯的40分鐘後外出散散步，将會對食物的消化和吸收十分有利。

3.【清淡、低脂、易消化】

晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體内堆積，造成肥胖，影響健康。

晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易緻人體消化不良和失眠。

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