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豬肚子怎麼炖

生活 更新时间:2024-08-29 20:20:44

豬肚子怎麼炖?豬肚子炖湯做法可以先準備豬肚,把它反複清洗幹淨以後切成小塊狀,放到鍋中焯燙好,然後再撈出來清洗幹淨,鍋中加入适量的溫水,把生姜,蔥,豬肚放進去燒開,再用中小火慢慢炖煮幾個小時,一直炖煮到湯變白色,然後用一些鹽調味就可以出鍋吃了,下面我們就來聊聊關于豬肚子怎麼炖?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肚子怎麼炖(怎麼炖豬肚子)1

豬肚子怎麼炖

豬肚子炖湯做法。可以先準備豬肚,把它反複清洗幹淨以後切成小塊狀,放到鍋中焯燙好,然後再撈出來清洗幹淨,鍋中加入适量的溫水,把生姜,蔥,豬肚放進去燒開,再用中小火慢慢炖煮幾個小時,一直炖煮到湯變白色,然後用一些鹽調味就可以出鍋吃了。

胡椒豬肚湯做法。把豬肚清洗幹淨,用一些鹽來揉搓幾分鐘,再沖洗一下,也可以用蘇打粉揉搓以後洗幹淨,白胡椒粉碾碎後放到豬肚子裡面,再放進砂鍋中,加入排骨塊,添加适量的水慢慢的炖煮幾個小時,煮好以後拿出來,把裡面的白胡椒裡去除幹淨,再切成絲,添加适量的鹽攪勻以後就可以吃了。

蓮子枸杞豬肚湯做法。把豬肚用面粉反複揉搓清洗幹淨,筒子骨清洗幹淨以後放到鍋中焯燙一下撈出來,豬肚也要放到鍋中焯燙好以後撈出來洗幹淨,然後再把豬肚切成條狀,再把蓮子放到高壓鍋當中,加入适量的水,生姜片放進去,把豬肚筒子骨也放進去,添加料酒,鹽,老冰糖,蓋子蓋好後慢慢地炖煮20多分鐘,蓋子打開,枸杞添加進去再炖煮一分鐘左右就可以撈出來吃了。

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