怎樣儲存沙果保鮮?沙果是薔薇科,蘋果屬植物和蘋果一樣,其實比較容易貯存果實比蘋果小,直徑4~5厘米,卵形或近球形富含蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維以及各種微量元素還有一定的藥用價值,我來為大家科普一下關于怎樣儲存沙果保鮮?以下内容希望對你有幫助!
沙果是薔薇科,蘋果屬植物。和蘋果一樣,其實比較容易貯存。果實比蘋果小,直徑4~5厘米,卵形或近球形。富含蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維以及各種微量元素。還有一定的藥用價值。
可挑選出無機械性外傷和疤痕的果實,用淡鹽水浸泡3~5分鐘,然後取出晾幹,再用白紙包裹,放入冰箱冷藏室。注意不要堆積擠壓,這樣可以保存很長一段時間。
如果室内溫度不高,可以找個水缸或類似的容器,洗淨晾幹,在底部放入裝滿幹淨水的瓶子或碗,再把無蟲蛀和外傷的果實以此擺入。同樣不要擠壓。然後把容器搬到陰涼處,用保鮮膜封口。
如果家裡有地窖,可以放在其中貯藏。果實同樣經過上面所說的處理方法,然後裝入消毒食品袋,放到地窖中儲存。
還可以用木箱來儲存。把木箱的底部和周邊都墊上幾層紙,然後把果實按上面說的辦法處理一下,裝入袋中封口,然後在上面再墊幾層紙,然後把木箱的蓋子蓋上,放入陰涼處保存。
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