酸奶冰淇淋?取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入适量水果塊,邊倒邊攪拌均勻,下面我們就來聊聊關于酸奶冰淇淋?接下來我們就一起去了解一下吧!
取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入适量水果塊,邊倒邊攪拌均勻。
蓋上雪糕柄,放入冰箱冷凍4-5小時。
取出模具,水下沖洗模具表面,取出雪糕即可。
酸奶和紅曲粉放鍋裡開小火煮開,邊煮邊攪拌均勻。晾涼備用。
淡奶油加糖打發,感覺可以用來裱花啦,沒錯就是要這個狀态,做出來的冰淇淋沒有冰渣。
倒入晾涼的紅曲粉酸奶繼續攪拌均勻。
攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷凍不少于5小時。
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