去拉薩旅遊的真實現狀?作為一個在拉薩土生土長的孩子,我對食物的渴望總是超出常人從有記憶開始,能叫出的菜名隻有“白菜燒罐頭”“清炒土豆絲”“白水炖蘿蔔”,俗稱“老三樣”在冬天能吃上新鮮的蔬果,是一件奢侈到不敢想的事情,我來為大家講解一下關于去拉薩旅遊的真實現狀?跟着小編一起來看一看吧!
作為一個在拉薩土生土長的孩子,我對食物的渴望總是超出常人。從有記憶開始,能叫出的菜名隻有“白菜燒罐頭”“清炒土豆絲”“白水炖蘿蔔”,俗稱“老三樣”。在冬天能吃上新鮮的蔬果,是一件奢侈到不敢想的事情。
那時候,對于我們一群小孩兒來說,“舔食”是一種别樣的美味。把涼粉片成片攤在手上,撒點鹽、味精、花椒粉、辣椒油等佐料,邊舔邊和着涼粉吃進肚裡,感覺美味極了。“舔食”不僅僅局限于涼粉,豆腐乳、味精、方便面等等,都是我們“舔食”的“食譜”。
記憶裡,童年的味道,幾乎都是“老三樣”和“舔食”,直到拉薩第一條柏油馬路的建成。那天,我們見到了除了父母單位裡的大貨車以外的車,人們叫它小轎車。第一次坐上叔叔的小轎車去果園摘蘋果,他說這是拉薩最早成型的果園,也是蘋果最好吃的果園。那一天我摘了滿滿一口袋蘋果,也因為吃太多而“倒”了牙。
第一棟樓房、第一個商場、第一條街……拉薩一天天在變化,我們的飯桌也豐富了起來。豬蹄炖雪豆、糖醋排骨、冬瓜魚丸、茄子燒肉末……,在7歲那年我還吃上了奶油蛋糕,滿嘴的奶油香令我懷念至今。
因為好吃的、有特色的美食很多,現在,内地的朋友來到拉薩,我們都開始犯愁請他們吃什麼。松茸炖雞、石鍋牛肉、特色藏式火鍋……無論食材還是味道,都異常鮮美,每每都能獲得他們的點贊。“蘸水白菜”成了回憶,新鮮果蔬源源不斷,“八珍玉食”成了家常便飯,讓身為吃貨的我倍感幸福和滿足。
母親當年給我起名“莎蘭”,即“薩難”的諧音,就是在拉薩生活很困難的意思。而今,在老家養老多年的母親又重新回到了拉薩,寬闊的布達拉宮廣場、景色宜人的河濱路、氣勢恢宏的文成公主實景劇、還有随時都能吃到的美味佳肴,都讓她連連感歎:拉薩的變化真的是翻天覆地。我們堅信,伴随着祖國的不斷發展,西藏的明天将更加美好。(西藏自治區紀委監委 馬莎蘭 || 責任編輯 郭興)
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