木兒菜做法?主料:木耳菜 (400克)輔料:蒜瓣 (适量),我來為大家科普一下關于木兒菜做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
木兒菜做法
主料:木耳菜 (400克)
輔料:蒜瓣 (适量)
取3到4個蒜瓣,拍碎、去皮切成蒜茸。
木耳菜清洗幹淨,瀝去多餘的水份,摘成一葉一杆的大小。
起鍋燒熱适量油,倒入摘好的木耳菜。
大火快速翻炒10來秒。
待木耳菜開始變柔軟的時候,調入1茶勺的鹽翻炒均勻。
放入蒜茸。繼續翻炒約10來秒即可出鍋。
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