今天中午,朋友給我送來了一袋挺特别的東西,一開始小編還不知道是什麼東西,隻知道是冰冰涼涼,一顆一顆不知道是什麼東西,朋友告訴小編隻要炸一炸就可以吃了。
結果等小編炸好以後都已經吃進肚子才知道,這竟是蠶蛹,突然肚子裡有翻滾的感覺,太慎人了。
長這麼大,還沒吃過蟲子,平時最怕的也就是這類軟體昆蟲。
朋友竟然說小編不實貨,這麼有營養美味的東西都不吃,隻能說小編沒有口服了。
用料:
蠶蛹,油,椒鹽,小蔥。
做法:
蠶蛹小編是現成的蠶蛹。
将蠶蛹先解凍,然後用清水沖幹淨。
鍋内倒油,油燒至7、8成熱的時候下蠶蛹。
炸制蠶蛹表皮金黃酥脆,撈出。
鋪上廚房紙,把炸好的蠶蛹倒在紙巾上,吸掉多餘油分。
撒上蔥末和椒鹽,拌勻。
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