我一同學畢業後應聘到青島某食品公司上班，工作好幾年一直沒有談女朋友，後來他家裡硬是叫回來在本地上班，主要是為了讓他早日成家立業。

陝西人在外地工作的比例很少，一是年長的都想方設法要留子女在當地，二是陝西人的鄉土情節嚴重，物質方面容易滿足。陝西有兩句俗語“老婆孩子熱炕頭”說的就是大多陝西男人的追求，潛台詞就是要離家近。還有一句是陝西八大怪裡的“姑娘不對外”，說的是陝西的姑娘大多喜歡嫁當地。

他爸是個手藝人，在我們當地是出了名的“十二能”，啥是“十二能”就是會好多種手藝，像是裝修、建房、木匠、蒸花馍、做豆腐等等那是樣樣精通。他老家的房子就是他父母自己設計自己建的，就雇了村裡幾個小工給幫忙。農村沒有天然氣，冬季取暖是個問題，他爸給房子下面設計了個地炕，直接從外面燒地炕整個屋裡都暖和。廚房做飯用的鍋爐直接和餐廳、客廳暖氣片相連，隻要做飯那整個廚房、餐廳、客廳、衛生間就都暖和了。二樓設計的是木制結構陽光房和涼亭，主要是養養花草，夏天的時候在邀三五好友在二樓吃個火鍋燒烤。

他家裡的家具都是他爸手工打造的，像是沙發、茶幾、飯桌、椅子凳子，甚至還有麻将桌都是純木頭打造。我們這幫最喜歡去他家玩，一是房子家具确實新奇美觀還實用，二是他爸媽飯做的确實好吃。像我們陝西特色攪團，那比外面賣的好吃多了。

他爸媽在我記憶裡沒有出去上過班，之前他家還開過一次店，後來他爸覺得不自在，拴在店裡實在不自由，就倒出去了，基本一直在家，好多人不管是蓋房、裝修、訂做家具都會找他爸。

他爸有個最拿手的就是做豆腐，那堪稱一絕，每天做好不用出去賣，附近的人都是去他家買，去的晚了就沒了，他爸媽也不多做，好些人讓他爸多做點，他爸就說錢哪能掙完，咱掙完了别人掙啥去，夠花就行。

他爸佛系的一點還有一句話我是一直記得，我同學上初中的時候早戀，成績退步一大截，老師讓叫家長，他爸來了反問老師:娃娃這個年紀談戀愛很正常啊，我當年十幾歲都結婚了，把老師都整懵了。老師說成績退步了以後考不上高中，他爸說:有進有退才正常嘛，我娃娃退步了說明别的娃娃進步了，那也是好事啊，老師你就不用難過了，心态要放好。之後我同學再犯啥錯都沒被叫過家長了。

現在他爸把豆腐手藝給了我同學，他爸就在附近給人幫忙蓋房、裝修和打個家具等等，有公司要聘請他爸，他爸說給多少都不去，自由慣了受不了上班的條條框框。他媽在家給帶孫子，他媽做飯可是在我們區裡拿過獎的。

現在我同學倆口子在家做豆腐、豆芽、豆腐皮、豆腐幹、牛筋豆腐、内脂豆腐等等。每天定量做，賣完為止。

黃豆4元/斤，一斤黃豆出3斤老豆腐，老豆腐4元/斤。一斤黃豆出5斤嫩豆腐，嫩豆腐4元/斤。

每斤黃豆産生的水、電、鹵水等成本約2元。

每天30斤黃豆做老豆腐利潤:90斤×4元－30斤×（4元＋1.5元）=195元

每天20斤黃豆做嫩豆腐利潤:100斤×4元－20斤×（4元＋1.5元）=290元

豆腐皮豆腐幹等等售價基本都是10元/斤，一斤黃豆可做2.5斤豆腐幹，水、電、石膏鹵水成本為2元/斤。

每天20斤黃豆的豆腐幹豆腐皮等等利潤:20斤×2.5×10元－20斤×（4元＋2元）=480元

30斤黃豆可泡出150斤黃豆芽，每斤黃豆芽3元/斤。利潤是:150斤×3元－30斤×4元=330元

15斤綠豆可泡出200斤綠豆芽，每斤綠豆5元，綠豆芽每斤3元。利潤是:200斤×3元－15斤×5元=525元

做豆腐一般會産出15%的豆渣，豆渣有人上門收，回收價0.5元/斤。我同學一般都直接送人了（養豬養雞的要）。

每天的利潤是:195＋290＋480＋330＋525=1820元

我同學也比較佛系，他每月就幹半個月，最多也不超二十天，經常帶老婆孩子附近旅旅遊，過的蠻滋潤。

每個月做15天那麼每月的純利潤:1820元×15天=27300元

每個月做20天那麼每月的純利潤:1820元×20天=36400元

要緻富，燒酒賣豆腐。說的就是這兩樣既有銷量利潤還大。

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