鮑魚炖排骨的做法?原料:鮑魚250g、排骨500g、火腿腸20克,鹽适量,我來為大家科普一下關于鮑魚炖排骨的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:鮑魚250g、排骨500g、火腿腸20克,鹽适量。
排骨切小塊,入冷水鍋中煮沸三分鐘後,撈出,用水洗幹淨。火腿腸切細絲。
鮑魚挖去肚子,連同殼洗淨,與排骨、火腿一起放入炖盅裡,加水并蓋蓋。
炖盅放入電炖鍋中,加入适量的水,沸騰後中小火炖2小時,起鍋前加鹽調味即可,鮑魚炖排骨就做好了。
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