蘋果是常見的水果,不受季節的限制,而且富含維生素及微量元素,是大衆喜愛的水果。那麼空腹能不能吃蘋果呢?
蘋果是溫性的所以空腹吃沒關系,對胃也有好處,養胃!而且還能防止便秘。蘋果果含有大量糖類,早晨人一般都處于饑餓狀态,吃蘋果可以補充糖類,所以吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化。
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質,并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果藥用,早在唐代就有記載,蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴,更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。蘋果味甘酸、性涼。現代醫學研究證實,嚴重水腫患者多吃蘋果有利于補鉀,減少副作用。妊娠期多食蘋果,一方面可補充維生素等營養物質,同時又可調節水、鹽及電解質平衡,防止因頻繁嘔吐導緻酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑,《本草綱目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的說法。
民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經性結腸炎及腸結核等疾病的方法。德國人也用“摩羅氏蘋果療法”治療腸炎。此外,逐日早晚空腹吃一個蘋果,可治療大便幹燥。飯後吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用;高血壓患者逐日堅持吃3次蘋果,每次1—2個,可收到降壓效果。
很多人認為飯後吃水果才是良好的習慣。但是近來研究發現,其實這并不科學,飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出現脹氣、便秘等症狀,給消化帶來不良影響。
因此宜将吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體内的免疫系統免受熟食的不良刺激,對免疫系統很有益。
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