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闆栗怎麼做會脆

生活 更新时间:2024-05-23 15:05:43

闆栗怎麼做會脆?闆栗500克,洗淨晾幹,用刀在每個闆栗上豎切一刀,将表皮切穿,現在小編就來說說關于闆栗怎麼做會脆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

闆栗怎麼做會脆(做栗子的步驟)1

闆栗怎麼做會脆

闆栗500克,洗淨晾幹,用刀在每個闆栗上豎切一刀,将表皮切穿。

切好的栗子放入容器裡,倒入1大勺約15毫升的植物油(一般植物油均可)。攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。

盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱。白砂糖25克和水10克混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖完全溶解在水裡,成為糖水。

栗子放入烤箱烤25分鐘左右後,把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤5分鐘即可。

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