如何選擇果蔬大小分級方法
機電一體化分選系統中的大小分級方法有電子秤稱重式、光電式和機器視覺式三種。三種方法在現實生産中均有使用。例如SHIBUYA公司标配是機器視覺式，三井金屬是光電式，迅傑光遠是電子秤稱重式。對于設備廠商而言，三種方法間的互相切換并不難，滿足客戶要求是首選。作為客戶要了解三種方法有何差異，自己想要達到什麼目的，明明白白地做出正确決定。
光電式1）結構最簡單，成本最低，生産率高，商品性好，能滿足大多數消費者的要求。
機器視覺式綜合效果最佳，不但能對大小進行分級，還可評價果型是否周正，橫徑縱高數值比，外觀顔色，傷疤等。檢測速度快，10個/秒，甚至還可以更快。但通常受限于其他無損檢測技術，實際檢測速度是6個/秒。果實大小整齊劃一，顔色均勻一緻，商品性好。最大的缺點是成本高。
電子秤稱重式2）是按重量大小進行大小等級分選，這符合國人的消費習慣。我們習慣于按重量計價，不習慣按個論價。如果分選後散裝，例如，10斤一箱或20斤一箱，這種方法無可非議。如果是禮品盒包裝，有時會使商品性變差。具體地說，糖心蘋果的比重比正常蘋果大，正常蘋果漂浮在水面上，而重度糖心則下沉水底。如果禮品盒中有一個重度糖心蘋果的話，則這個蘋果尺寸明顯要小于其它，整齊度變差，商品魅力下降。另外，電子秤稱重式稱量速度是3個/秒，生産效率低。成本遠高于光電式。
上述純屬個人觀點，僅供大家參考。
大小整齊劃一 顔色均勻一緻
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