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老美不值得同情的

圖文 更新时间:2024-08-24 20:14:05

導讀:

在農村,有這麼一種東西,據說是老美為了毒害咱們,将它引入咱們中國的。不過聰明反被聰明誤,咱們農村朋友卻将它利用起來,不僅将它變成了食物,還利用它賺錢了。什麼東西?繼續看下去就知道了。(訂閱:老三侃三農,了解天下三農事)

老美不值得同情的(據說老美想拿它來毒害咱們)1

木薯粗生粗長,投入少産量高深受農民歡迎

這個東西,相信很多南方地區農村長大的朋友,特别是上世紀70、80年代的南方地區農村朋友,幾乎都認識它。它,就是咱們叫的木薯,這東西在民間還有一段傳說。那就是它最初是由美國人引入中國的,由于它全株都有毒,特别是塊根含有氰酸毒素,毒性最大,生吃往往會造成惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈,嚴重還會造成呼吸困難、心跳加快,甚至昏迷,最後抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。現在想想,老美也的确夠黑心的!

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木薯是澱粉的重要來源

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木薯含有毒素,需經充分浸泡後才能食用

可是在長期的生産實踐中,咱們農村朋友發現這東西去皮後,經浸泡裡面的毒素能自然分解,然後再煮熟,還蠻好吃的。這木薯澱粉含量還非常豐富,是澱粉的重要來源。在過去食物短缺的年代,木薯曾作為南方地區農村很多家庭的主要食物,一些年紀較大的農村朋友還得感謝有它,才能長大成人。

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厭過刮木薯,是很多兩廣農村人的記憶

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用木薯粉制作成的木薯糍

同時,在過去,木薯也是南方地區特别是廣西、廣東、雲南、海南等地區農村家庭的主要收入來源。由于木薯适應性強、病蟲害較少、管理粗放、産量高,即使價格不是很高,但卻是受到很多農村家庭的歡迎。在以前的農村,很多孩子星期六天或者寒暑假,就要幫忙收獲木薯,而在蛇皮袋還沒有興起的時候,給木薯去皮,就要用竹片刮。那段時光,真是回味無窮,用廣西話說就是:厭過刮木薯!

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木薯成了很多非洲國家重要的食物來源

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木薯用途廣泛,比如用塊根制作澱粉,而更多的用途是作食物。如今很多欠發達的國家和地區,依然将木薯作為主要的食物來源,比如非洲、印度、越南等一些國家農村還在大量種植木薯,除自己食用外,還出口到其它國家。東南亞的泰國是木薯的最大出口國,而我國、美國、日本等國卻是主要的進口國。

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泰國是重要的木薯出口國

農村的各位朋友,特别是南方地區農村長大的朋友,大家都參與種植過木薯嗎?刮過木薯皮麼?又吃過木薯麼?覺得它的味道如何?歡迎在最下方的寫評論處各抒己見、暢所欲言!(每天堅持更新文章,實在不易,如果喜歡本文,請在最下方打賞下小編或點個贊,以示鼓勵呗!謝謝!)

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