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快速生剝小龍蝦的方法

生活 更新时间:2024-08-21 11:35:55

小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質鮮美之原因,而被制成多種料理,都受到了普遍的歡迎。提起小龍蝦大家都會想到香辣小龍蝦,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。不過好吃是好吃,就是剝殼很麻煩,現在教你5步,輕松吃到蝦肉!

快速生剝小龍蝦的方法(超簡單快速剝蝦法)1

步驟1:剝下蝦鉗,沿鉗末的關節扭開

快速生剝小龍蝦的方法(超簡單快速剝蝦法)2

步驟2:拔掉蝦鉗,吃掉鉗裡的蝦肉

快速生剝小龍蝦的方法(超簡單快速剝蝦法)3

步驟4:再擰一擰蝦尾,方便之後剝開蝦殼

快速生剝小龍蝦的方法(超簡單快速剝蝦法)4

步驟5:沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉即可享用

是不是很簡單呢?新技能趕緊學起來,大家吃小龍蝦的時候試試吧!

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