蟲草花涼拌的做法?用料:蟲草花、金針菇、胡蘿蔔、黃瓜 一小段,我來為大家講解一下關于蟲草花涼拌的做法?跟着小編一起來看一看吧!
用料:蟲草花、金針菇、胡蘿蔔、黃瓜 一小段。
金針菇洗淨焯水,撈出涼白水過涼。瀝幹水份。
蟲草花泡發洗淨焯水。瀝幹水份。
黃瓜洗淨切絲,放鹽腌漬。
胡蘿蔔刨皮切絲,熱鍋熱油關火倒入胡蘿蔔煸過。
把所有食材放一起(黃瓜擠幹水份)。
倒入涼拌汁、麻油。
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