如何做滾湯圓?準備糯米粉加适量清水,揉成軟硬适中的糯米團,下面我們就來說一說關于如何做滾湯圓?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備糯米粉。
加适量清水,揉成軟硬适中的糯米團。
捏小塊揉成小糯米團子。
煮鍋開水,把湯圓放入煮。
準備兩個幹淨碗和漏勺,其中一個碗放入黃豆粉,加入白糖拌勻。
湯圓全部煮到浮在水面就熟了,用漏勺撈出幾個放入黃豆粉的碗裡。
呵呵,這一步我們開始滾湯圓,滾好的湯圓放入另一個碗裡。
全部滾好。
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