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生抽泡大蒜怎麼弄

生活 更新时间:2024-07-20 19:18:43

生抽泡大蒜怎麼弄?生抽足量、大蒜足量、玻璃密封罐1個、紅尖椒少許、生姜少許,下面我們就來聊聊關于生抽泡大蒜怎麼弄?接下來我們就一起去了解一下吧!

生抽泡大蒜怎麼弄(做生抽泡大蒜詳細步驟)1

生抽泡大蒜怎麼弄

生抽足量、大蒜足量、玻璃密封罐1個、紅尖椒少許、生姜少許。

方法:把玻璃罐子洗幹淨,大蒜剝開。

把大蒜稍微拍一下,不要很用力,稍微拍開一點點就可以了,比較容易入味。

蘿蔔削皮,先用鹽腌一個小時,再洗幹淨,濾幹水,放到罐子裡來,大蒜和蘿蔔、生姜、辣椒等,一層一層隔開來放。

放好之後加生抽,直接用生抽淋在上面就可以了。

淋的時候稍微停頓一下,因為中間有些空隙,生抽下去需要一點點時間,這個時候可以看到會有小泡泡冒上來。

做好之後蓋蓋子密封就可以了,不需要放冰箱,一個星期左右就可以吃了。

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