生抽泡大蒜怎麼弄?生抽足量、大蒜足量、玻璃密封罐1個、紅尖椒少許、生姜少許,下面我們就來聊聊關于生抽泡大蒜怎麼弄?接下來我們就一起去了解一下吧!
生抽足量、大蒜足量、玻璃密封罐1個、紅尖椒少許、生姜少許。
方法:把玻璃罐子洗幹淨,大蒜剝開。
把大蒜稍微拍一下,不要很用力,稍微拍開一點點就可以了,比較容易入味。
蘿蔔削皮,先用鹽腌一個小時,再洗幹淨,濾幹水,放到罐子裡來,大蒜和蘿蔔、生姜、辣椒等,一層一層隔開來放。
放好之後加生抽,直接用生抽淋在上面就可以了。
淋的時候稍微停頓一下,因為中間有些空隙,生抽下去需要一點點時間,這個時候可以看到會有小泡泡冒上來。
做好之後蓋蓋子密封就可以了,不需要放冰箱,一個星期左右就可以吃了。
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