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雞肉火鍋做法

生活 更新时间:2024-08-01 06:13:07

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)1

作者:恬源嘛嘛

用料

金針菇 一小把

瘦肉 200g

香蔥 3根

做法步驟

1、金針菇放水裡洗淨

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)2

2、把食材切好備用。

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)3

3、瘦肉剁爛。

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)4

4、放入生粉,蛋清抓勻腌制5分鐘

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)5

5、鍋裡放少量油

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)6

6、放入大蒜子炒出香味

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)7

7、加入一大碗純淨水。

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)8

8、待水沸騰,放入瘦肉煮

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)9

9、放入金針菇,生姜絲再煮5分鐘

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)10

10、加上調料準備出鍋。

雞肉火鍋做法(金針菇瘦肉湯)11

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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